タイトル
もやし&かいわれの豚バラ巻き
キャッチ
3人分
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レンジで簡単!もやしとかいわれのヘルシーな豚バラ巻きです。豚バラ肉に濃いめのタレが絡みご飯がすすむ一品です。
調理時間
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■材料
豚バラ薄切り肉 : 200g
もやし : 1袋
かいわれ : 1パック
合わせタレ :
醤油 : 大さじ1
水 : 大さじ1
食べるラー油 : 小さじ1
ごま油 : 小さじ1
中華あじの素 : 小さじ1
いりごま(白) : 大さじ1
■手順
手順 1 : もやしはザルにあけ、水洗い後に水気を切っておく。かいわれは根元を切る。
手順 2 : バットに5枚ずつ豚バラ肉を並べ、もやしとかいわれをのせる。
手順 3 : 豚バラ肉の手前からもやしとかいわれを包むように巻き皿に並べる。ふわっとラップをかけ、800Wのレンジで3分+3分温める。
手順 4 : 合わせタレを小鉢に入れ、800Wのレンジで30秒温める。
手順 5 : ❸で温めた豚バラ巻きを皿に盛り、❹で温めた合わせタレをかけて完成。
■アレルゲン
【ごま】