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小松菜と豚肉のごま油炒め
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La Cuisine de Ayako
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■材料
豚こま肉 : 100g
小松菜 : 1袋
人参 : 1/2本
ごま油 : 適量
塩 : 少々
胡椒 : 少々
■手順
手順 1 : 豚肉に酒をふっておく
手順 2 : フライパンに少量のごま油を敷き、豚肉を炒める
手順 3 : 豚肉の色が変わったらカットした小松菜と人参を入れてしんなりするまで炒める
手順 4 : 塩と胡椒で味をつけて火を止める
手順 5 : もう一度、少量のごま油を回しかける
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】