タイトル
ゆで豚とにらの香味だれ
キャッチ
2人分
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香味だれでご飯がすすみます！
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■材料
豚薄切り肉 : 250ｇ
にら : 1束
もやし : 1袋
おろしにんにく : 小さじ1/2
おろししょうが : 小さじ1/2
醤油・酢 : 各大さじ１
砂糖 : 少々
オイスターソース : 小さじ２
ごま油 : 大さじ１
ミニトマト : 3個
■手順
手順 1 : 豚肉を一枚ずつゆでる。
もやしもさっとゆでる。
にらは２～３ｃｍに切りさっとゆでる。
手順 2 : おろしにんにく、おろししょうが、調味料、ごま油を混ぜゆでたにらの水気を軽くしぼり加える。
手順 3 : ゆでたもやしの上にゆでた豚肉を一枚ずつ広げて並べにらの香味だれをのせる。
ミニトマトを周りに並べる。
■アレルゲン
【ごま】