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簡単☆美味しい豚のソテー？トンテキ？
キャッチ
2人分
コメント
トンカツより簡単で、サクッとカリッと美味しいトンテキです☆
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■材料
豚肉 : 160g程度
塩胡椒 : 少々
小麦粉 : 大2程度
オリーブオイル : 大2
ニンニク : 1カケ
バター : 20g程度
■手順
手順 1 : 豚肉に塩胡椒を軽く振り、小麦粉を満遍なくつけておく
手順 2 : フライパンにオリーブオイル大2、ニンニク1カケを入れ、豚肉を焼く。
手順 3 : ニンニクの片面にしっかり焼き色がついたら、豚肉にバターをのせる
手順 4 : バターがほんのり溶け出したら、ひっくり返し、塩胡椒を満遍なく振り、裏面も焼く。
手順 5 : カリッと焼けたら出来上がり
■アレルゲン
【小麦】,【豚肉】