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ごはんのお供♡簡単豚肉きのこと高菜炒め！
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ご飯のお供や、パスタにあえても美味しい^ - ^明太子入りもオススメです！
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■材料
豚バラ肉 : 250g
しめじ : 1パック
高菜漬け : 1パック
にんにく : 1かけ
醤油 : 大さじ1/2
ごま油 : 大さじ1
糸唐辛子（鷹の爪でも可） : 少々
塩胡椒 : 少々
■手順
手順 1 : 豚バラ肉を5amほどにカットし塩胡椒をし10分ほどおく（塩麹だと柔らかくなります）
手順 2 : にんにくをみじん切りにする
手順 3 : フライパンにごま油を熱し、にんにくをいれ香りが出たら豚肉を炒める
手順 4 : おおよそ火が通ったらきのこを加え油が回るようにする
手順 5 : 高菜漬けと醤油をいれ水分を飛ばすように炒める
手順 6 : 糸唐辛子を飾って完成！
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】