タイトル
焼肉のたれで簡単＊お豆腐人参豚バーグ
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4人分
コメント
お豆腐とすりおろし人参でふわふわ豚バーグめっちゃ美味しいー！！焼肉のたれで味付け簡単間違いなし！是非お試しを♡
調理時間
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■材料
豚挽き肉 : 430ｇ
木綿豆腐 : 1/2丁200ｇ
人参 : 1本
◎片栗粉 : 大さじ4
◎生姜チューブ : 4ｃｍ
◎塩、コショウ : 各少々
◎創味シャンタン 缶 : 小さじ1
焼肉のたれ 工程4参照 : 大さじ5
サラダ油 : 適量
■手順
手順 1 : 豆腐はしっかり水切りする。
人参はすりおろして水気を軽く絞る。
※ギュッと絞らず1/3程水気が残るようなイメージです。
手順 2 : ひき肉、豆腐、人参、◎をしっかりこねて4等分して小判型にする。
※コツ参照
手順 3 : サラダ油をひいたフライパンで焼いて火が通ったら焼肉のたれを絡ませて完成です。
手順 4 : 今回は頂き物のこちらを使いました♡甘口でした。たれは好みのものを使用してください。使用量も好みで加減してね。
■アレルゲン