タイトル
豚肉と豆苗の甘酢炒め
キャッチ
２人分
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ご飯がすすむ。
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■材料
豚肉 : 200g
豆苗 : 2袋
白ねぎ : 7cm
塩胡椒 : 適量
片栗粉 : 適量
①砂糖 : 大さじ1/3
①醤油 : 大さじ1
①酢 : 大さじ1
①麺つゆ : 大さじ2
ごま油 : 大さじ2
■手順
手順 1 : 豚肉は塩胡椒し、片栗粉をまぶす。
豆苗は食べやすい長さに切る。
手順 2 : ①を合わせ、更にごま油を少しずつ加えながら混ぜる。
長ねぎを加える。
手順 3 : フライパンで豚肉を炒め、豆苗を加えさっと炒める。
手順 4 : 器にもりタレをかける。
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】