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豚ガツ唐揚げ

キャッチ

二人分

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食感がサイコーです

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■材料

豚ガツ : 150g位
しようが : 1片
にんにく : 少々
めんつゆ : 大さじ1と1/2
片栗粉 : 大さじ1
小麦粉 : 大さじ1
チリパウダー(無くてもよい) : 少々

■手順

手順 1 : 豚ガツに、めんつゆ、にんにく、しょうがをもみ込み20分位漬ける
手順 2 : ビニール袋に片栗粉と小麦粉を入れ混ぜて豚ガツを入れ全体にまぶす
手順 3 : 中温でカラッと揚げて出来上がりです

■アレルゲン

【小麦】