タイトル
キュウリが大好きな方の豚しゃぶ
キャッチ
2人分
コメント
あっさりしていて夏の暑い時期にもぴったりの料理です！
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■材料
豚肩ロースしゃぶしゃぶ用 : 120g
キュウリ : 4本
大根おろしドレッシング : 適量
■手順
手順 1 : キュウリを半分に切り、あとはピーラーで薄く削いでいきます。真ん中の種のような部分がでてきたら裏返して、また削ぎます。
手順 2 : 削いだキュウリは氷水に浸しておきます。余った真ん中のキュウリはピクルス漬けにしてます！
手順 3 : 熱湯でさっと茹でた豚肉を冷水で洗います
手順 4 : キュウリを大量に敷いて、その上に豚肉をのせて、おろしドレッシングをかければ出来上がり〜！
■アレルゲン