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ポン酢で作る！豚しゃぶトマトの冷製パスタ
キャッチ
1人分
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暑い夏にぴったり！簡単に作れます！
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■材料
豚肉(豚しゃぶ用) : 100グラム
ミニトマト : 5個
大根 : 50グラム
ネギ : 少量
スパゲティ : 100グラム
ポン酢 : 大さじ3〜4
ブラックペッパー : 適量
■手順
手順 1 : 大きな鍋にお湯を沸かします。
手順 2 : お湯を沸かす間に、豚肉を食べやす大きさに切る。トマトは4分の1の大きさにカットし、大根は大根おろしに。ネギは千切り
手順 3 : もう一つ鍋を用意して豚肉を色が変わるまで茹でます。茹で上がったら冷水で締めてください。
手順 4 : お湯が沸いたらスパゲティを茹で時間に沿って茹でます。
手順 5 : 先ほど茹でた豚肉、切っておいたトマト、大根おろしをボールに入れポン酢をかけます。
手順 6 : スパゲティが茹で上がったら冷水洗いオリーブをかけます。
手順 7 : 茹で上がったスパゲティの上に先ほど混ぜた具材を盛り付け、ネギを散らし、ブラックペッパーを振ったら完成！！
手順 8 : 味が足りなかった場合はポン酢を追加でかけてください。
■アレルゲン
【豚肉】