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豚肉と余った野菜の納豆炒め
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■材料
豚肉 : 100g
納豆 : 1パック
※野菜 :
もやし : 適量
エリンギ : 適量
納豆添付のタレ : 1つ
醤油 : 適量
料理酒 : 小さじ1
みりん : 小さじ1/2
■手順
手順 1 : フライパンに油をしいて熱する。
手順 2 : 豚肉を炒め火が通ったら、野菜を入れる。
ここでは、もやし、エリンギ。
手順 3 : 野菜に火が通ったら、納豆を投入。納豆の上に納豆添付のタレ、醤油、料理酒、みりんを掛けて、納豆をほぐしながら全体を混ぜる。
手順 4 : 塩っけが足りなかったら醤油を加えて整える。
お皿に盛って完成。
手順 5 : 玉ねぎ、もやし、ザーサイバージョン(b'3`*)
手順 6 : 白菜、椎茸バージョン(b'3`*)
■アレルゲン
【豚肉】