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じゃがいもと豚肉のガーリック炒め
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ちょっと一品やメイン つまみにも( *˙˙*)ガーリックバターがたまりません♡
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■材料
じゃがいも : 4個
豚肉 : 150ｇ
にんにく : 2カケ
調味料 :
塩胡椒 : 少々
醤油 : 醤油
ブラックペッパー : 適量
■手順
手順 1 : じゃがいもは、スライスしてアク取り♪
手順 2 : フライパンにバターとサラダ油を入れてにんにくスライスを炒めます
※焦がさないように弱火でじっくりと！
手順 3 : 水気を切ったじゃがいもを炒めます♪
手順 4 : じゃがいもが透き通ってきたら 豚肉を加え炒めます。
手順 5 : 火が通ったら調味料で調えて完成♡
手順 6 : 是非とも最後にブラックペッパーたくさんかけて下さい♡
絶品です♡
■アレルゲン
【豚肉】