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豚ロース肉のシャリアピンステーキ風
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調理時間：20分
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■材料
豚ロース肉 : 300g
はちみつ : 50g
玉ねぎ : 100g
醤油 : 大さじ１
塩 : ひとつまみ
黒胡椒 : 少々
にんにく : 1/2片
オリーブオイル : 大さじ１
■手順
手順 1 : ボウルに豚ロースをさいの目に切ったもの、塩、黒胡椒、ハチミツで5分程マリネする。
手順 2 : フライパンにオリーブオイル大さじ一杯入れ、マリネしておいた豚ロース肉を入れ、炒める。
手順 3 : ある程度炒まったら、そこへ玉ねぎを1cm角に切ったものを加える。
手順 4 : 玉ねぎがしんなりしたら、分量のにんにくみじん切りしたものを加え、フライパンの端の方でさらに炒める。
手順 5 : にんにくの香り出しをし、豚肉が少しカリカリになったら、分量の醤油を加え、ひと混ぜする。
■アレルゲン