タイトル
大根の豆腐グラタン
キャッチ
２人分
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最近太り気味。でもグラタン食べたいの。
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■材料
大根 : 1/3本
ベーコン(ハーフサイズ) : 5枚
男前豆腐 : ２パック
コンソメキューブ : １個
バター : 10ｇ
小麦粉(薄力粉) : 大さじ１
マヨネーズ : 大さじ１
とろけるチーズ : 好きなだけ
冷凍コーン : 大さじ２
■手順
手順 1 : 大根は皮をむき、１㎝程度の厚さのイチョウ切りにする。
手順 2 : ベーコンはハーフサイズを更に４～５等分に切る。
手順 3 : フライパンにバターを入れて火にかけ、ベーコンと大根を炒める（全体にバターが絡まる程度）
手順 4 : 水180㏄とコンソメキューブを加え、弱火で大根が軟らかくなるまで煮込む。
手順 5 : 耐熱皿に軟らかくなった大根とベーコンを移す。
手順 6 : ボウルに豆腐、小麦粉、マヨネーズを入れてよく混ぜ合わせて、５の上に流し入れる
手順 7 : 更にとろけるチーズと冷凍コーンを乗せ、アルミホイルでふたをする。
手順 8 : 魚焼きグリルで８分焼き、アルミホイルを外してさらに２分焼いたら出来上がり。
■アレルゲン
【小麦】