タイトル
【酒粕消費/10分完成】豚肉の酒粕焼き＊
キャッチ
ふたり分
コメント
酒粕消費/材料６つ/10分で完成！美容食酒粕とビタミン豊富な豚肉で、がっつり系メインディッシュ！今晩の夕食にどうぞ
調理時間
写真
ロゴ
■材料
豚肉 : 200gほど
玉ねぎ : 中1/2
酒粕 : 大さじ１
味噌 : 大さじ１
醤油 : 小さじ１弱
酒 : 大さじ２
■手順
手順 1 : 材料はこちら。
玉ねぎは適当にカット。
調味料は厚めのビニール袋へ入れ、揉んでならす。
※酒粕が固めなら適宜酒を追加
手順 2 : ビニール袋にお肉投入。
1分ほど揉む。
手順 3 : フライパンに油(分量外)をいれて玉ねぎを炒める。
玉ねぎが軽く透き通ってきたら、ビニール袋の中身を加える。
手順 4 : 肉は揉まれてだんご状にまとまっているはずなので、箸でばらしながら炒める。
※この工程は大切！時間がかかるなら火を止めて
手順 5 : 強火で振って、肉に火が通ったら完成！
お好みでネギなどふってどうぞ。
■アレルゲン
【豚肉】