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薄力粉で時短簡単ガレット♪17/5/26

キャッチ

約20㎝フライパンで4枚分

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今朝は朝食にガレットを。蕎麦粉なんて常備してんで、薄力粉で簡単に作りました〜(‾∇‾)

調理時間


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■材料

薄力粉 : 130g
卵 : 1個
牛乳 : 200ml
塩 : 3つまみ
好みのトッピング : 適量

■手順

手順 1 : ダマのないようまぜまぜしたら、熱したフライパンに広げて中弱火。
手順 2 : お好みの具材をのせて蓋やアルミを被せて2〜3分蒸し焼きに。 四角形になるよう折り曲げて完成(^O^)/
手順 3 : 〜ソース〜 粒マスタード マヨネーズ 生クリーム 1:2:1 +水で好みのトロみに 生クリームは無くてもオケー
手順 4 : ソースやトッピングはお好みでアレンジして幅広く楽しめます〜

■アレルゲン

【乳】,【卵】