タイトル
節約☆もやしと豚肉のピリ辛味噌炒め
キャッチ
2～3人分
コメント
もやしときのこたっぷりでボリューム満点！ピリ辛味噌味でご飯がすすむ〜！
調理時間
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■材料
豚肉 : 200ｇ
もやし : 1袋
きのこ類 : 好きなだけ
☆味噌 : 大1
☆豆板醤 : 小1/2
☆みりん : 大2
■手順
手順 1 : もやしは洗って水を切っておく。
きのこは石づきを切り、ほぐす。
豚肉は適当な大きさに切る。
手順 2 : フライパンに油をひいて、中火で豚肉、きのこを炒める。軽く火が通るくらいでOK。
手順 3 : もやしを入れて軽く炒め、☆を入れ、少し火を弱め、蓋をして蒸し焼きにする。時々フライパンを揺する。
手順 4 : 火が通ったら蓋を開け、火を強めて水分を飛ばして完成！
■アレルゲン
【豚肉】