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ズッキーニと豚バラ肉♡オイマヨ炒め

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3人分位

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◆ズッキーニ＆豚＆オイスターソースと　マヨネーズは相性抜群！　お箸が進む簡単美味しく便利な一品です^^◆覚え書き

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■材料

ズッキーニ : 中2本
豚バラ肉 : 300g
ニンニク : 2片
料理酒 : 大さじ2
マヨネーズ : 大さじ1.5
オイスターソース : 大さじ2
塩・粗挽き胡椒 : 適量

■手順

手順 1 : ズッキーニ：5㎜～1㎝幅の輪切り又は半月切り 豚バラ肉：一口大 ニンニク：みじん切り
手順 2 : 豚バラ肉に料理酒をもみこむ
手順 3 : 熱したフライパンにサラダ油(分量外)を引き 中火でニンニクを炒め 香りだったら豚バラ肉を炒める
手順 4 : 豚バラに火が通りかけてきたら ズッキーニを入れ 塩と胡椒をふる
手順 5 : ズッキーニがしんなりしてきたら オイスターソースとマヨネーズを入れ 1～2分強火で炒め 水分を飛ばす
手順 6 : 水分が無くなってきたら完成★

■アレルゲン