タイトル
豚しゃぶのオイルがけサラダ
キャッチ
４人分
コメント
我が家リクエスト続出で具材変えて作ってるサラダお肉だから大根おろしで消化を促進
調理時間
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■材料
レタス : 半分より多め
きゅうり : 1本
トマト : 適量
大葉 : 6枚
豚肉 : 400g
コショウ : 適量
醤油 : 全体に回しかける量
味の素 : 全体に振る量
ごま : 適量
大根おろし : 適量
オリーブオイル : 50cc
レモン汁 : 1こ分
■手順
手順 1 : レタスを洗って水気を切りお皿にカットして並べます。きゅうり、トマトなどあれば並べます。大葉も刻んでおきます
手順 2 : 茹でた豚肉を乗せて、レモン汁、コショウ、醤油、味の素をかけます。大葉やごま、大根おろしも乗せて。
手順 3 : オイルを熱してかけて完成です。オイルはフライパンで煙が全体に出たらOK.要らない紙を敷いてかけてください
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】