タイトル
豚肉の大和芋巻き
キャッチ
４人分
コメント
ふわふわもちもち食感♡簡単に作れるのでオススメです！
調理時間
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■材料
豚ロース薄切り(芋を巻けるお肉) : 食べたい枚数
大和芋 : 好きなだけ
(醤油) : 芋に対して混ぜて色がつかないくらい
油 : 揚げ焼きにする分
■手順
手順 1 : 大和芋の皮をむいて
とろろにします！
それに色がつかない程度に
醤油を入れます！
手順 2 : (醤油は下味として入れてるだけなので入れなくても大丈夫です！)
手順 3 : お肉を１枚ずつ広げて
スプン１杯をのせて
くるくる丸めます！
(私は豚ロースを使いました)
手順 4 : 芋は焼くと膨らむので
入れすぎると出てきちゃう事があるので
入れすぎ注意です！
手順 5 : そしてフライパンに
少し多めに油を入れて
巻き終わりを下にして
揚げ焼きにします！
手順 6 : 巻き終わりを下にすると
崩れにくいと思います。
焼くと芋が膨らんできます！
手順 7 : 火が通ったら完成です！
食べ方は様々( ˙ᵕ˙ )
我が家は醤油、柚子胡椒を
つけて食べました☆
手順 8 : 過去に照り焼きのタレをかけたりもしました！
わさび醤油もオススメですよ！
美味しい味付け見つけたら
教えてください！
■アレルゲン
【豚肉】