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【レンジで簡単！】豚肉のモヤシ豆苗蒸し
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メインのおかずはしっかり欲しいけど、手の込んだものを作る時間が無い時におススメです。サッパリ味でご飯に合います。
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■材料
豚小間切れ肉 : 150g
豆苗 : 1/2袋
もやし : 1/2袋
料理酒 : 大さじ2
塩コショウ : 少々
ポン酢 : 少々
■手順
手順 1 : モヤシは洗って水を切る
豆苗は根の部分を切り、洗って水を切る
手順 2 : 耐熱皿にモヤシ→豆苗→豚小間切れ肉の順に、敷き詰める様に重ねる
手順 3 : 豚小間切れ肉の上から塩コショウを振り、料理酒を回しかける。
手順 4 : ラップをして、レンジ600Wで5分チンする。
手順 5 : ラップを外し、お好みの量のポン酢をかける。
■アレルゲン
【豚肉】