タイトル
⭐️ 美味しい豚焼肉と人参キャベツサラダ
キャッチ
１人分
コメント
⭐️ 簡単に美味しい焼肉＆サラダが作れますので是非お試し下さい。(^｡^)/
調理時間
写真
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■材料
豚肉(こま切れ) : 150g
塩・胡椒 : お肉全体に
ナツメグ : 少々
クミン : 少々
ハーブ : 少々
:
サラダ（お好みで） :
人参(千切り) : 1/3個
キャベツ（千切り） : 1/8個
:
お肉のタレ :
醤油 : 大さじ３杯
みりん : 大さじ１杯
酒 : 大さじ１杯
オイスターソース : ３滴
ウスターソース : 小さじ半分
にんにく（すりおろし） :
生姜（すりおろし） : 小さじ半分
:
一味唐辛子（ご自由に） : お好みで
■手順
手順 1 : サラダに使う人参とキャベツを千切りしお皿に盛り付ける。
手順 2 : フライパンにオリーブオイルをひいて豚肉を敷き詰め塩コショウやクミン、ナツメグ、ハーブを全体に軽くまぶす。
手順 3 : お肉に使用するタレを合わせておく。
手順 4 : 弱火で片面２分両面で４分ぐらいでゆっくりと熱を加える。
両面に焦げ目が付いたら合わせ調味料を加え中火で１分炒める。
手順 5 : タレが適度に煮詰まってきたら完成です。
サラダにはマヨネーズを少し掛けお肉をタレをドレッシング代わりにします。
■アレルゲン
【豚肉】