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ヘルシー栄養満点☆豚肉とタップリ野菜蒸し

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2人分

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時間のない夕食に野菜と豚肉をフライパンに入れるだけのお手軽料理です♩

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■材料

豚肉 : 200g
もやし : 1袋
キャベツ : 4分の1個
人参 : 2分の1本
ブロッコリー : 2分の1個
片栗粉 : 大さじ2
水 : 大さじ3
お好みでポン酢やゴマだれ : 適量

■手順

手順 1 : 豚肉に片栗粉をまぶす。 ブロッコリーは茹でておく。
手順 2 : フライパンの中央にもやしを盛り、周りにキャベツを敷き詰める。豚肉を乗せたら人参、ブロッコリーを乗せる。
手順 3 : 水を加えて、フタをして15分ほど蒸す。
手順 4 : フライパンのまま、どーんと食卓へ☆お好みのつけだれでどうぞ。

■アレルゲン

【豚肉】