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豚肉とじゃがいもの中華風煮物

キャッチ

4人分(330kcal/1人分)

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象印の自動圧力IHなべは、料理初心者でも簡単に作れるレシピがいっぱいあります。一人暮らしでも作り置きできますよ。

調理時間


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■材料

豚肉ロース薄切り : 200g
じゃがいも : 4個(440g)
にんじん : 1/2本(100g)
玉ねぎ : 1個(200g)
しょうが : 1/2片(5g)
グリーンピース(冷凍) : 40g
A :
水 : 200mL
鶏がらスープの素 : 小さじ2
しょうゆ : 大さじ3
酒 : 大さじ3
砂糖 : 大さじ1
ごま油 : 小さじ1

■手順

手順 1 : 豚肉はひと口大に切って内なべに入れ、混ぜ合わせたAを加えてよく混ぜ、バラバラにしておく。
手順 2 : じゃがいもとにんじんはひと口大に切り、玉ねぎは2cm幅のくし切り、しょうがはせん切りにする。
手順 3 : ①に②とグリーンピースを入れて混ぜ、本体にセットする。
手順 4 : 『自動』キーを押し、【可変圧力】を選ぶ。
手順 5 : 『<』『>』キーで【メニュー番号13】を選び、『スタート/再加熱』キーを押す。
手順 6 : 終了のメロディー(ブザー)が鳴ったら、やさしく全体を混ぜる。

■アレルゲン

【ごま】,【豚肉】