簡単豚肉と野菜の味噌炒め

2人分

お肉を入れることでボリュームのある一品にご飯に乗せたらガッツリお腹いっぱい

■材料

豚肉 : 80g
れんこん : 60g
茄子 : 70g
ピーマン : 70g
ニンジン : 20g
味噌炒めのタレID4901746 : 80g
油 : 少々

■手順

手順 1 : 冷蔵庫に有る野菜と豚肉カットします
手順 2 : 茄子はフライパンで少し大目の油であげ焼きして網で油を切って置きます
手順 3 : フライパンに油を敷きます豚肉と硬い野菜から炒めます
手順 4 : 青い野菜とたれを入れたら強火で一気に炒めます汁けが少なくなったら出来上がり

【豚肉】