タイトル
ライオンと子ブタ？ウリ坊？クッキー
キャッチ
ライオン13～14個 子ブタ(ウリ坊)13～15個
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かわいいライオンと子ブタ？ウリ坊？人によって見方が変わるクッキーです♪
調理時間
写真
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■材料
マーガリン(バター) : 100㌘
砂糖 : 60㌘
薄力粉 : 180㌘
アーモンドパウダー : 20㌘
ココア : 適量
卵黄 : 1個
バニラエッセンス : 数滴
■手順
手順 1 : マーガリンをレンジで少し溶かして、砂糖と卵黄と一緒に混ぜる
手順 2 : 1にふるった薄力粉とアーモンドパウダーとバニラエッセンスを入れて切るように混ぜる
手順 3 : 生地がまとまってきたら、半分に分けて半分はそのままラップに包んで冷蔵庫に
残りの生地はココアを入れて混ぜて冷蔵庫に
手順 4 : 30分後に冷凍庫に入れ替えて30分寝かせる
※やらなくてもOKその場合はそのまま冷蔵庫で＋30分
手順 5 : オーブン170℃余熱スタート!
手順 6 : ココアの生地の両端に菜箸をおいて伸ばす
☆厚みが均等になります
手順 7 : 波丸型で抜いて天板にのせて小さめの丸型で少し下を抜きます(耳をのせるため )
手順 8 : 次にプレーン生地を小さめの丸型で抜いて真ん中にはめ込みます
あとは耳を星型や手で三角を作ってのせます
子ブタは丸型で抜く
手順 9 : 170℃で15分焼く
手順 10 : クッキーが冷めたら、チョコペンで顔を描いて完成♪
■アレルゲン
【卵】