ヘルシーダイエット＊椎茸の豚肉巻きと舞茸

4個分

肉厚椎茸と豚肉でボリュームたっぷりの満腹感得られるメニューになりました。付け合わせの舞茸も、ヘルシーです。

■材料

椎茸＊肉厚のもの : 2個
豚肉 : 2枚
醤油 : 大さじ2
味醂 : 大さじ2
舞茸 : 2分の1パック
水 : 適量

■手順

手順 1 : 肉厚の椎茸は縦半分に切り豚肉をくるくる巻きます
手順 2 : フライパンに豚肉椎茸をおき周りに舞茸をおき醤油、味醂、水を入れて蓋をして蒸し煮に火が通ったら出来上がり

【豚肉】