タイトル
楽うま！＊豚こまとキャベツの梅味噌がけ
キャッチ
2人分
コメント
“梅味噌”の人気検索で1位入り☆ 10分もあれば簡単にできちゃうのに、栄養満点♡*。
調理時間
写真
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■材料
豚こま : 250グラム
キャベツ : 150グラム
大葉(千切り) : 10枚
梅干し : 2個
☆味噌 : 大さじ2
☆お酢 : 大さじ1
☆砂糖 : 小さじ２
☆めんつゆ(3倍濃縮) : 大さじ2
☆水 : 大さじ4
☆白いりごま(すり鉢でする) : 大さじ１
■手順
手順 1 : 沸騰した湯に豚こまを入れ
サッと茹でザルにあけて
冷水で冷まし水気をきる。
手順 2 : キャベツは手でちぎり
お湯をかける。水気をしっかりきりお皿に盛り付けて、豚こまを上にのせる。
手順 3 : 梅干しは種を取り除き
包丁で叩く。それを☆印をと混ぜ合わせて、お皿に盛り付けたキャベツと豚こまにかける。
手順 4 : 最後に
大葉をたっぷりかけて完成＊
■アレルゲン
【ごま】