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豚バラと小松菜の炒めもの

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4人分

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とりたての甘~い小松菜レシピです!

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■材料

豚バラ : 300g
小松菜 : 適量
塩コショウ : 適量
にんにんにく醤油 : 適量

■手順

手順 1 : 豚バラを3㎝ほど、小松菜を5㎝ほどに切っておく。
手順 2 : フライパンに油をひかずに、豚バラを一枚ずつはがしながら並べる。 途中で塩コショウをし、ほぼ火が通るまで焼く。
手順 3 : 小松菜を茎、葉の順に入れる。 蓋をして、蒸し焼きにする。
手順 4 : しんなりしたら、塩コショウ、にんにく醤油をかけ、混ぜる。

■アレルゲン