タイトル
豚肉とキャベツのオイスター炒め
キャッチ
4人分
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忙しい時にぴったり。ご飯がススム一品。お酒のおつまみにも。
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■材料
豚肉細切れ : 250g
キャベツ : 半分
にんにく : 1かけ
生姜 : 1かけ
塩コショウ : 適量
オイスターソース : 大さじ1
醤油 : 小さじ1
■手順
手順 1 : 生姜にんにくはみじん切り、キャベツは一口サイズに切る。
手順 2 : フライパンにゴマ油をしき、弱火で香りが出るまで生姜とニンニクを炒め、豚肉を入れて強火で炒め、塩コショウで味付けする。
手順 3 : 豚肉に火が通ったらキャベツを入れて、すこし火が通ったらオイスターソースと醤油を入れて炒め、完成。
■アレルゲン
【豚肉】