タイトル
豚肩肉と小松菜の鶏ガラ炒め♪
キャッチ
2,3人
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お肉に味付けして、後はぱっと炒めるだけの朝でも作れる簡単な炒めものです！
調理時間
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■材料
豚肩肉 : 1パック
小松菜 : 2束
お酒 : 大さじ1
醤油 : 大さじ1
鶏ガラ : 大さじ1/2
塩 : ひとつまみ
■手順
手順 1 : 豚肩肉肉お酒、醤油で味付けをします。時間があれば15分ほど置いてください。
手順 2 : 小松菜を3センチ位にカット。
手順 3 : お肉を先に弱火で炒めます！付け汁も一緒に！
お肉に8割火が通れば、小松菜を入れて炒めていきます！
手順 4 : 3へ、鶏ガラと塩をぱらっとして完成～！
☆もし味が濃くなってしまったら、卵など入れて調節できます。
■アレルゲン