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絶品☆豚肉の甘辛野菜巻き☆お弁当にも♪

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人気検索TOP10入り☆豚肉とお野菜があれば簡単♪甘辛のタレでご飯が進みます◎

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■材料

豚肉薄切り : 200g
アスパラガス : 1束
人参 : 1/4本
☆砂糖、醤油、みりん、酒 : 各大1
オリーブオイル : 少々

■手順

手順 1 : アスパラガスの根元をピーラーで剥き、長さを5センチ程、更に縦半分~1/4にカットする。 人参は長さ5センチ程の千切りに。
手順 2 : 豚肉に野菜を巻く。
手順 3 : ☆を事前に合わせておく。
手順 4 : フライパンにオリーブオイルを熱し、巻き終わりを下にして中火で2を焼く。
手順 5 : 焼き目がついたら転がして少し火を弱め、アルミホイルをのせて蒸し焼きにする。(約2分)
手順 6 : 豚肉全体の色が変わったら火を中火に戻して☆を入れ、煮からめて出来上がり。

■アレルゲン

【豚肉】