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豚肉と春菊のカレー風味炒め

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2人分

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春菊が苦手な人も、カレーの香りで食べられます!

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■材料

豚肉(こま切れ) : 200g
春菊 : 1袋
ごま油(炒め用) : 適量
カレーパウダー : 大さじ2
塩コショウ : 少々
ウスターソース : 小さじ1

■手順

手順 1 : 春菊は洗って5~6cmの長さに切る 豚肉も食べやすい大きさに切る
手順 2 : 熱したフライパンにごま油をしき、豚肉を炒める
手順 3 : 表面の色が変わったら、春菊の茎部分を入れて、塩コショウ、カレーパウダーを入れる
手順 4 : 葉の部分を入れて、ウスターソースを入れ全体に絡めたらでき上がり

■アレルゲン

【ごま】,【豚肉】