かぼちゃと豚肉の煮物

2人分

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■材料

豚肩ロース(豚カツ用) : １枚(150g)
かぼちゃ : 4/1個(350g)

■手順

手順 1 : 胡麻油で両面を焼く
手順 2 : 水１カップをいれ、落とし蓋で３分
手順 3 : 砂糖とみりんは大さじ１、酒と醤油は大さじ2を加え落とし蓋で12分
手順 4 : 火を止めて5分

【豚肉】