タイトル
白菜と豚肉のあんかけ丼♪
キャッチ
2人分
コメント
やさしいお味！あったまります♪
調理時間
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■材料
白菜 : 小1/4個
豚ばら肉 : 100g
えのき : 1/3個
胡麻油 : 小さじ1
＊水 : 100㎖
＊酒 : 大さじ1
＊醤油 : 小さじ1
＊オイスターソース : 小さじ1
＊鶏ガラスープ(粉末) : 小さじ1/2
水溶き片栗粉 : 適量
■手順
手順 1 : 白菜は洗ってざく切りにする。
えのきは三等分に切る。
手順 2 : フライパンに油をしき、豚肉の色が変わるまで炒める。
手順 3 : 白菜を入れ、しんなりするまで炒め、＊の調味料を加え、蓋をして中火〜弱火で煮詰める。
手順 4 : 最後に、水溶き片栗粉を加え、とろみがついたら出来上がり。
■アレルゲン
【豚肉】