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豚肉とアスパラのラー油ニンニク炒め

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二人分

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おろしにんにくとラー油に漬け込んだ豚肉が最高(*°ั˘°ั*)♡ご飯によく合う!!!どの家庭にもある調味料で簡単です!

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■材料

豚バラ : 300㌘
アスパラ : 3本
しめじ : 1パック
ニンニク : 1片
ラー油 : 大さじ1/2
★砂糖 : 大さじ1/2
★塩 : 3つまみ
★しょうゆ : 大さじ1
★酒 : 大さじ1
★こしょう : 適量

■手順

手順 1 : 豚肉におろしにんにくとラー油を入れて10分くらい漬け込む
手順 2 : アスパラを斜め切り しめじは石づきを切りほぐしておく
手順 3 : ★の調味料を混ぜ合わせておく
手順 4 : フライパンに油を熱し1の豚肉を炒める
手順 5 : 火が通ってきたら2をくわえ炒める
手順 6 : 3で味付け。 水気がなくなったら出来上がり

■アレルゲン

【豚肉】