タイトル
あと一品に♪大葉とエリンギで豚バラ巻き♡
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巻いて焼くだけ♪ササッと一品すぐ出来ちゃいます♪大葉の風味がさっぱりで美味しいですよ♡簡単なのでおつまみにもぴったり♡
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■材料
豚バラ : 巻く分(長めの場合半分に切る)
エリンギ : 1パック～
大葉 : 1巻に１枚
塩 : 適量
ブラックペッパー : 適量(多めがオススメ)
■手順
手順 1 : 豚バラに大葉を乗せて食べやすい大きさに手で割いたエリンギを乗せてクルクル巻く。
手順 2 : フライパンを熱して巻き終わりを下にして焼く。豚バラから油が出るので油は引かなくてOK♪
手順 3 : 焼き目が付いたらひっくり返して全体的に焼き目が付いて火が通ったら余分な油をキッチンペーパーなどで拭き取る。
手順 4 : 塩とブラックペッパーを振って完成です♡ブラックペッパー多めだとお酒のつまみにぴったり♪子供に合わせてペッパー無しでも♪
■アレルゲン