タイトル
ご飯がススム！もやしと豆苗の豚バラ巻き
キャッチ
4人分
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焼き肉のタレととろ〜りチーズがポイント。ホカホカご飯がもりもり進んじゃうこと間違いなし！お弁当のおかずにもおススメです。
調理時間
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■材料
豚バラ薄切り肉 : 400g
もやし : 100g
豆苗 : 100g
スライスチーズ : 2枚
塩コショウ : 適宜
片栗粉 : 適宜
焼き肉のタレ : 適宜
■手順
手順 1 : 豚バラ肉は適当な長さに切り、軽く塩コショウしてから、片栗粉を薄くまぶしておく。
手順 2 : 豆苗、スライスチーズはもやしと長さを揃えて切る。
手順 3 : 豚バラの端に豆苗、もやし、チーズを置き、きつめに巻いていく。
手順 4 : 熱したフライパンに、巻き終わりを下にして置き、表面がこんがりと色よくなるまで回転しながら焼く。
手順 5 : 全体的にこんがりと焼けたら、お好みの焼き肉のタレをさっと回しかけ、できあがり。
■アレルゲン