タイトル
豚肉のアスパラ巻き
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お弁当用1人分
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お弁当用レシピですd=(^o^)=b
調理時間
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■材料
豚肉薄切り : 3枚以上
砂糖 : 少々
しょうが : おろし少々
酒 : 大1
しょうゆ : 大1弱
アスパラ : 2本。それぞれ半分の長さに切る
【巻くとき】片栗粉 : 少々
【焼くとき】サラダ油 : 少々
■手順
手順 1 : 豚肉を3～4枚並べる。巻けるくらいに。
手順 2 : お肉を、しょうゆ、酒、しょうが、砂糖につけておく。ちょっと置くのでも、１日置くのでもOK。
手順 3 : お肉に片栗粉を軽くふる。上から。
手順 4 : アスパラをのせて、お肉で巻く。
手順 5 : 片栗粉をふる。
手順 6 : 【当日の朝】ラップして電子レンジにかける。表裏一分ずつくらい。
手順 7 : フライパンに油をしいて、焼きめをつける。
■アレルゲン
【豚肉】