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簡単! 豚肉のディアボラ風
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2人分
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あまりがちなイタリアンパセリや玉ねぎで美味しいディアボラ風ソースが出来ます。豚肉でも鶏肉でもOK!
調理時間
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■材料
豚肉 : 250g
玉ねぎ : 半分
イタリアンパセリ : 4本
オリーブオイル : 大さじ4杯
塩 : 小さじ1
にんにく : 1かけ(もしくはチューブ)
■手順
手順 1 : 豚肉(ひき肉以外なら何でも)玉ねぎ、イタリアンパセリ、オリーブオイル、塩、にんにく(チューブにんにくでもOK)
手順 2 : 玉ねぎ、イタリアンパセリをみじん切りにしてオリーブオイル、にんにく、塩を入れます。
手順 3 : 全体を混ぜ合わせます。
手順 4 : 豚肉を入れてよく混ぜ合わせましょう。時間があれば1時間ほどつけ置くと良いでしょう。
手順 5 : 中火で焼きます。玉ねぎが飴色になるまで炒めたら完成!
■アレルゲン
【豚肉】,【鶏肉】