タイトル
豚こまと切り干し大根の炒め
キャッチ
少なめ2人分
コメント
ごはんが進む味付けです！切り干し大根が苦手な方でも食べやすい♡作り置き、お弁当のおかずにも^_^
調理時間
写真
ロゴ
■材料
豚こま : 100g
切り干し大根 : 20g
玉ねぎ（中） : 1/4個
A醤油 : 大さじ1.5
A砂糖、みりん : 大さじ1ずつ
Aお好みでしょうが、にんにく : すりおろし少々
■手順
手順 1 : 切り干し大根を洗った後、水でもどす。
※水は50ccほど残しておく
手順 2 : タマネギは薄切り、豚肉は適度な大きさに切っておく
手順 3 : テフロン加工のフライパンに火をつけ豚肉、水を切った切り干し大根、タマネギを炒める。
手順 4 : 豚肉の色が変わり、タマネギが半透明になった頃合でAの調味料、切り干し大根の戻し汁をフライパンに入れる
手順 5 : 汁気が無くなったら出来上がり
■アレルゲン