タイトル
生姜焼きに匹敵❤豚肉と玉葱のトンテキ炒め
キャッチ
４人分
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生姜焼きに匹敵する美味しさ❤トンテキ味でご飯が進みます。薄切り肉使用でお肉が固くなる心配なし！子供にも大好評です♪
調理時間
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■材料
豚肉薄切り : 300g～
玉ねぎ : 1個
にんにく : 2かけ
★ソース : 大さじ2
★醤油 : 大さじ1
★みりん : 大さじ1
★砂糖 : 小さじ2
サラダ油 : 適量
塩胡椒 : 適量
■手順
手順 1 : にんにくは芯を取って細切り、玉ねぎを1cm位の厚さに切る。豚肉は食べやすい大きさに切り、軽く塩胡椒しておく。
手順 2 : 小皿に★の材料を入れ良く混ぜてタレを作る。
手順 3 : フライパンに油をひき、にんにくを入れて弱火にかける。
手順 4 : にんにくの香りがしてきたら、中火にして玉ねぎを入れて軽く炒める。
手順 5 : 玉ねぎに少し火が通ったら、豚肉を入れてほぐしながら炒め合わせる。
手順 6 : 豚肉に火が通ったら、タレを回し入れて全体に絡ませながら煮詰めて完成！
玉ねぎにタレがしみる位炒めると美味しいです。
手順 7 : トンテキ繋がりこちらもどうぞ✨
「長芋と厚切りベーコンのトンテキ風」
レシピID4925512
■アレルゲン
【豚肉】