タイトル
簡単！豚肉セロリ炒め☆
キャッチ
2人分
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材料は豚肉とセロリの二品。味付けは『味塩こしょう』と『醤油』だけ♪手軽にメイン料理ができちゃいます！ご飯が進みますよ☆
調理時間
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■材料
セロリ(葉っぱ付き) : 1本
豚こま肉または豚バラ : 200g
味塩こしょう(1本になっているものが楽チンです) : 適量
醤油 : 適量
■手順
手順 1 : セロリを洗い、茎と葉っぱ部分に分け、茎の筋を取り(だいたいで大丈夫です)、5cmくらいの長さ、5mmくらいの厚さに切る。
手順 2 : 葉っぱ部分は1cmくらいのざく切りに。豚肉は食べやすい大きさに切る。
手順 3 : 少量のサラダ油を熱し豚肉を炒め、色が変わったらセロリの茎を投入し軽く炒め、(中火～強火)
手順 4 : 葉っぱを投入。フライパンを3回ほど振って油が回ったら、味塩こしょうを全体にうっすら、醤油をフライパン一回りくらい入れる。
手順 5 : 全体に絡めて完成！
■アレルゲン
【豚肉】