白菜と豚バラのポン酢炒め

4人豚バラ

油入らずのヘルシーなおかずです。簡単ですので、忙しい時にどうぞ

■材料

白菜 : 1/4株
豚バラ肉 : 200g
酒 : 大さじ1
昆布茶 : 小さじ1
ポン酢 : 大さじ3

■手順

手順 1 : 白菜は千切りにする
手順 2 : 豚バラ肉は2〜3センチ幅に切る
手順 3 : 豚バラ肉を油をひかずに炒める
手順 4 : 酒を入れて臭みをとる
手順 5 : 白菜を加え炒める
手順 6 : 昆布茶、ポン酢を入れて炒めて完成