タイトル
小松菜と豚ロースの簡単そうめん
キャッチ
３人分
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大雨で休校になった日のお昼ご飯。有り合わせの材料で簡単に作ったものですが、子ども達が美味しいと言ってくれたので初投稿です
調理時間
写真
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■材料
小松菜 : １袋
豚ロース切り落とし : 適量(今回は１人5枚ぐらい)
そうめん : ３束
サラダ油 : 小さじ１
味の素 : 5振り
醤油 : 大さじ1
ごま油 : 小さじ1
ストレートそうめんつゆ : 大さじ3
■手順
手順 1 : 小松菜は5cm程度にざく切り。豚ロースは一口サイズに切って下さい。
⭐そうめんを茹でるお湯を沸かし始めて下さい。
手順 2 : サラダ油を熱して肉を炒め、肉の色が変わってきたら小松菜を投入して下さい。
手順 3 : 小松菜がしんなりしてきたら味の素と醤油を入れて軽く炒めた後、仕上げにごま油を回し入れて下さい。
手順 4 : 規定の茹で時間で茹でたそうめんを湯切り水洗い後、皿に盛り付けてそうめんつゆを一人につき大さじ１かけます。
手順 5 : ③を皿に盛り付けたそうめんの上に乗せて完成です。
■アレルゲン
【ごま】