豚バラ白菜のほっこり鍋

4人分

コストコで買ったダシダが余り期限が近づいていたので鍋ダシに使ってみたら絶賛されました(o^^o)

■材料

☆水 : 1600cc
☆昆布 : 1枚
☆生姜(チューブ : 大1
☆ダシダ(スティク : 3本
☆酒 : 大4
☆みりん : 大4
☆醤油(濃い味が好きな方 : 大2
豚バラ : 500グラム
白菜 : 半分
お好きな野菜 : 沢山

■手順

手順 1 : ☆印の材料を土鍋に入れて火をつけて煮たたせる。
手順 2 : 豚バラを惜しげもなくたくさん入れて下さい。白菜もたくさん入れて下さい。
手順 3 : 後はお好みの野菜入れて煮立たせたら完成です。
手順 4 : 〆はうどんもラーメンも蕎麦も雑炊もあいますよー