豚肉の小松菜とえのき茸の焼肉のタレ炒め♪

2人分

味付けはシンプルに焼肉のタレで簡単に！豚肉と小松菜に嵩増しでえのき茸も入れてみました☆ご飯がモリモリ進み美味しいですよ♪

■材料

豚肉 : 200g
小松菜（3cm幅カット） : 1パック
えのき茸 : 1パック
サラダ油 : 大さじ1
酒 : 大さじ1
焼肉のタレ : 大さじ3～4
塩・こしょう : 適量

■手順

手順 1 : フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を酒で炒めて小松菜とえのき茸を加え、塩・胡椒と焼肉のタレで炒め合わせたら出来上がりです。

【豚肉】