お手軽★豚の角煮&煮卵

2～3人分

調味料もこれだけ★お手軽！豚の角煮～ビールが進みます

■材料

豚バラブロック : 500グラム
卵 : お好み個数
醤油 : 大さじ３
みりん : 大さじ3
砂糖 : 大さじ3
本だし : 大さじ1

■手順

手順 1 : お好みの大きさに切った豚バラブロックを沸騰したお湯にくぐらせ余分な脂を落としますこのお湯でゆで卵を作ります
手順 2 : 改めて鍋に調味料全て入れて、湯通しした豚バラブロックを入れます
手順 3 : 殻を剥いた卵をいれて、あとは3時間ほど煮込むと出来上がり！

【卵】