タイトル
スナップえんどうと豚肉のポン酢炒め
キャッチ
２人分
コメント
簡単だけどボリュームもあり、彩りにもなる副菜。冷めても食べられるのでお弁当にも◎
調理時間
写真
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■材料
豚肉(切り落としでも薄切りでもお好みで) : 350g
スナップえんどう(スナックえんどう) : お好みの量
塩胡椒 : お好みで
ポン酢 : 2回しくらい(お好みで)
■手順
手順 1 : 豚肉を食べやすい大きさに切る。
スナップえんどう(スナックえんどう)は筋を取って洗っておく。
手順 2 : 豚肉を炒め、半分くらい火が通ったところで、えんどうを入れ更に炒める。
手順 3 : ある程度火が通ったら、塩胡椒をしてポン酢を回しかけ、ポン酢がジュワジュワ言うくらいまで炒める。
手順 4 : お皿に盛り付けて完成。
シリコンカップに少しとり、お弁当にも◎
■アレルゲン
【豚肉】