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豚バラと大葉の煮付け!
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大葉の香りと煮詰めた醤油がからまり、いい感じ！
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■材料
大葉 : 10枚位
*醤油・砂糖 : 大匙
*酒 : 大匙
豚バラ : 200g
■手順
手順 1 : 豚バラは、一口大に切り、湯通し、ザルにあげ湯を切る。
手順 2 : ＊の調味料を合わせておく。
手順 3 : 大葉もちぎっておく。
手順 4 : お鍋に、＊を入れ火にかけ、豚バラを入れ煮詰めたら、大葉を入れ混ぜ合わせ出来上がり！
■アレルゲン